酒田飛島ヒラマサジギング

桜が満開🌸

平均気温も13℃(>ω<)

過ごしやすくなってきたよ🎣

7日寝かせる予定だったけど誘惑に負けて4日目に食べてしまいました(^o^;)

ブリと比べてみると中骨の血合いがどす黒いのに気付きました👀

背と腹の間の血合いもハッキリ判るほどヒラマサの方が少ないし身も薄いピンク色で綺麗です😀

何より嬉しかったのが全く生臭くない😋食感も歯応えあってバツグン🍺こりゃたまらん🐟

酒田沖飛島のマクロは6月からの予定なのでそれまでは青物＆ロックが楽しい季節です😀

今夜も楽しみ🍶